今日は、朝から仕事の見積もりや打ち合わせなどをしたあとにオリーブ農園に行き新漬け用のオリーブの実

（ミッション）を収穫しました。

今日は、Ａ品１．５キロとＢ品３キロを収穫しましたが疲れました（泣）

傷が無いオリーブの実を探して回るのは大変な作業です。しかし小関オリーブ農園にまた１つ新しい商品が出来ると思ったらやるしかありません

来週からは、ミッション早摘み、ネバティロ　アルベキナ、ルッカの順番でオリーブオイル搾ります。

今年は、オリーブの実が沢山収穫出来そうなので

楽しみー

昼から選別した後、新漬けを作って頂ける業者さんの

工場に持って行きました。

ミッションと言う品種なので、どういう新漬けが完成するのか分かりませんが、今から楽しみです

今年は、ドレッシングとマヨネーズなど色んな商品を

出していきます御歳暮やお祝い事やお世話になっている大切な方々にプレゼントとしてお贈りするのも

最高と思います。皆様に感動をして頂ける様なオリーブオイルを今年も御用意致します

来年度の予定としては、オリーブ石鹸や

オイルの量によってはハンドクリームなどの

新商品を出したいです（笑）

今、キウイフルーツを生産する為に

新しく畑を作っていますが

やっとの事で整地なども終わり整地した畑に

堆肥を均して明日からは大きな重機で転地返し

しますまた一人農家の仲間が増えました（笑）

キウイフルーツは、大変と思いますが頑張って下さい

帰ってからは、昼ご飯を食べずに仕事をしていたので

お腹ペコペコです。今日はしょうが焼きとエビスビールで締めたいと思います。

今日もお忙しい中お話し聞いて頂いてありがとうございました

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